Mardi 26 septembre 2006
Pour les obscurs personnes qui passent ici sans me connaitre, il faut savoir que j'ai développé depuis quelques petites années une certaine passion pour les poivrons et que j'aime par-dessus tout les cuisiner...
Donc il me fut impossible de résister devant la curiosité quand, en promenant pour faire mes courses je tombais devant cela :

Donc il me fut impossible de résister devant la curiosité quand, en promenant pour faire mes courses je tombais devant cela :

Des poivrons violets et blancs, le rouge n'étant présent sur la fotale que pour l'honneur de faire parti du même plat que les autres...
Aprés en avoir mangé quelques petits bouts comme cela pour tester (bien goutus au deumeurant)...
Je me devais de les honorer comme il se devait et c'est ainsi qu'une grande bouffe s'organisa à l'appart, un bon poulet curry, mais où pour une fois les poivrons seront au centre (de plus difficile de trouver du poulet le dimanche, donc c'est avec quatre filets pour neuf que nous avons préparé la bête)...
Aprés en avoir mangé quelques petits bouts comme cela pour tester (bien goutus au deumeurant)...
Je me devais de les honorer comme il se devait et c'est ainsi qu'une grande bouffe s'organisa à l'appart, un bon poulet curry, mais où pour une fois les poivrons seront au centre (de plus difficile de trouver du poulet le dimanche, donc c'est avec quatre filets pour neuf que nous avons préparé la bête)...

Les poivrons coupés affichenet une belle couleur, le violet étant plutot vert à l'intérieur, et ayant un gout plutot proche du jaune que de rouge ou du vert.
Donc la préparation s'effectue dans la joie et la bonne humeur due à une telle découverte, et finalement le résultat (pour une fois merveilleusement bien dosé), est apprécié de tout le monde...
Ce qui reste somme toute une bonne chose...

Donc la préparation s'effectue dans la joie et la bonne humeur due à une telle découverte, et finalement le résultat (pour une fois merveilleusement bien dosé), est apprécié de tout le monde...
Ce qui reste somme toute une bonne chose...

Voilà, bon appétit les gens...
Musique de l'instant : Mark Knopfler - Sailing to Philadelphia.
Musique de l'instant : Mark Knopfler - Sailing to Philadelphia.
par Nico
publié dans :
Les plats de tonton Nico
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